Крупногабаритные кухни: возможные типы планировки

В больших квартирах есть возможность воплотить самые смелые дизайнерские задумки. Это касается и такой опции, как изготовление кухонь на заказ: когда пространство позволяет, можно сделать это помещение максимально удобным, отлично оснащенным для готовки и стильным, выбрав соответствующую планировку. Идеально подойдет для кухни крупных размеров П-образный вариант, а также организация пространства с центральным «островом». Остановимся подробнее на особенностях каждого типа планировки. 

П-образная планировка: способы реализации

Такой вариант оптимален для просторных (12-20 кв. м.) и средних (6-8 кв. м.) помещений, и устроит тех, кто посвящает много времени кулинарии: готовить на П-образной кухне комфортно, благодаря удачному расположению элементов рабочего треугольника. Вся гарнитура распределяется вдоль трех стен. В соответствии с правилом рабочего треугольника параллельно друг другу ставят плиту с холодильником и устанавливают шкафчики для хранения, а по центру — рабочую поверхность с мойкой; над ними можно разместить полочки для специй или утвари. Закругленные стеллажи либо шкафы купе на заказ очень удачно выглядят на концах буквы "П". Важный момент: расстояние между основными элементами не должно превышать 2 м, иначе будет уходить лишнее время на перемещение от раковины к холодильнику, от плиты к столу и т. д. 

В просторных кухнях П-образная планировка может включать и размещение обеденного стола в той же комнате. В менее крупных помещениях место для приема пищи лучше  устроить в другой комнате — например, если кухня и гостиная совмещены или есть отдельная столовая. 

Профессиональное  изготовление кухонь на заказ: планировка с "островом"

Кухонный остров — вариант для просторных кухонь, от 20 кв. м. Он создает дополнительное рабочее пространство, значительно ускоряя перемещение в процессе готовки. Остров может быть абсолютно любым - с мойкой, плитой или без них, иметь встроенные шкафы для хранения, быть разноуровневым и т. д. Все зависит от вашего бюджета и дизайнерской задумки.

Обратите внимание, что по высоте этот элемент должен быть комфортным для эксплуатации. И намного лучше, если он будет компактным, даже если свободной площади достаточно: слишком большой кухонный остров неудобен в использовании. По возможности откажитесь от острых краев, особенно если мимо часто пробегают дети и есть риск получить ушиб. 

Вокруг острова организуют оставшееся пространство: вдоль стен можно расставить шкафы купе на заказ с раздвижными дверцами для хранения вещей, диваны для отдыха или создать дополнительные рабочие поверхности. Обеденный стол располагается в том же помещении или отдельной столовой. Кухонным островом часто отделяют границу между кухней и залом в совмещенном варианте. 

Изготовление кухонь на заказ: общие правила и приемы

Выбирать расположение элементов рабочего кухонного треугольника лучше с помощью дизайнера, в специальных программах, либо делая подробный набросок. В сумме все стороны этого треугольника должны быть не менее 3, 5 м и не более 6, 5 м — оптимальные параметры для удобного передвижения между холодильником-плитой-мойкой. Поэтому изготовление кухонь на заказ должно быть выполнено специалистами, которые сделают мебель в соответствии с этими требованиями. 

Высокие шкафы купе на заказ удобнее размещать на конце рабочей поверхности; то же касается и холодильника. 

Над плитой лучше не крепить полки и не развешивать текстиль, поскольку велик риск возгорания. 

При выборе новой газовой или электроплиты, сразу обратите внимание длину трубы/провода. 

Отдавайте предпочтение мебели, которая сэкономит пространство — трансформеры, выдвижные полки, шкафы купе на заказ с раздвижными дверьми и т. п. 

Между мойкой и плитой лучше сделать разграничение, чтобы они не стояли вплотную друг к другу: это не самое удачное соседство. Если есть возможность разместить их по разным сторонам треугольника, так и сделайте. 

При любой планировке данные советы помогут вам организовать уютное и функциональное пространство на вашей кухне.