Кухня-гостиная: как обустроить в своем доме

Как быть, если площадь кухни слишком мала? Эта проблема знакома многим — в частности, владельцам квартир в домах старого типа (хрущевки, сталинки). Каким может быть выход из ситуации? Например, воспользоваться услугой «изготовление кухонь на заказ» от мебельной фирмы: в этом случае мастера учтут тип помещения, площадь пространства и помогут сделать его эргономичным и одновременно функциональным. 

Есть другой вариант — расширить кухню за счет ее объединения с гостиной. Кухня-гостиная — это удобное и оригинальное решение для небольшой квартиры: она не только значительно экономит пространство, но и выглядит очень современно и свежо при грамотном оформлении. Впрочем, и владельцы больших площадей будут рады такому дизайнерскому ходу. Квартиры по студийному типу, отличающиеся отсутствием стен, сейчас очень популярны, и поэтому изготовление кухонь на заказ для студии окажется востребованным.

Особенности перепланировки при совмещении кухни с гостиной

В некоторых случаях совмещение двух помещений сделать невозможно – например, когда стена, их разделяющая, оказывается несущей. Если нет – ее сносят, частично или полностью. Можно оригинально оформить вход в кухню из прихожей: если его заложить, то образуется удобная ниша, куда можно установить небольшие шкафы купе на заказ или стеллаж для посуды. Однако в таком случае и зайти выйдет только из гостиной – удобно не для всех.

Также придется учесть, что бытовая техника и важные функциональные элементы, такие как раковина или посудомоечная машина, должны оставаться в кухонной зоне. Это так называемая мокрая зона, и перенос ее запрещен нормативами. Электрическая плита тоже должна оставаться в кухне. Однако в гостиной можно поставить барную стойку, стеллажи, кухонный остров, обеденный стол со стульями, шкафы купе на заказ, обустроить полки для хранения кухонных принадлежностей. На кухне же останется непосредственно рабочая зона, где будет происходить приготовление еды, а остальная площадь разгрузится.

Как зонировать пространство кухни-гостиной

Дизайнеры придумали разнообразные способы отделить зону отдыха (гостиную) и зону приготовления еды (кухню) при отсутствии стен. Вот самые распространенные.

1. Барная стойка. Может быть чисто декоративной или функциональной. Размер и дизайн выбирается в зависимости от типа помещений, общего стиля интерьера.
2. Стол. Выбирая изготовление кухонь на заказ, можно попросить специалистов сделать сочетающийся с общим дизайном обеденный стол, расположенный на границе зон; над ним будет уместно разместить светильник.
3. Стеллаж с полками. Выгоднее выбирать двусторонний, к которому есть доступ из обеих зон.

Существуют и другие способов разграничить пространство – многоуровневые потолки, угловые диваны, с помощью текстиля.

Особенности дизайна

Чтобы помещение получилось гармоничным, нужно продумать заранее цветовые решения, выбор мебели, а также освещение.

Рабочая зона на кухне должна быть хорошо освещена. Правильнее обустроить ее возле окна, чтобы падал естественный свет. Что касается мебели в обеих зонах, она должна не только гармонировать по цвету и фактуре между собой, но и сочетаться с оформлением стен. Так, изготовление кухонь на заказ в этом случае включает заготовку гарнитура одного цвета со стенами или, наоборот, контрастного. Первое отлично подходит для квартиры малых габаритов: пространство, таким образом, визуально становится больше. Лучше всего выбирать для оформления кухни-гостиной спокойные тона, а яркие акценты расставить при помощи декоративных элементов.

Какую мебель выбирать для этого типа помещений? Ту, что не «ест» пространство, функциональную. Например, шкафы купе на заказ из светлого дерева с зеркальными дверцами помогут визуально увеличить площадь помещения; экономят место и различные трансформеры (диваны, консольные столы и т. п.) 

Ищите интересные решения – фасады без ручек, разные навесные конструкции, оригинальные светильники. Добавьте уюта: разложите по дивану декоративные подушки, развесьте яркие занавески. В кухне-гостиной должно быть, прежде всего, комфортно находиться каждому члену семьи.

Многие делают подобный студийный дизайн для многоэтажных коттеджей. На первом этаже стен нет: кухня и гостиная, столовая совмещены. В прихожей располагают шкафы купе на заказ, удобные для хранения одежды, обуви и других вещей. На верхних этажах стены есть – они разделяют между собой спальни, детские, санузлы и прочие помещения.